- do dwudziestu minut.
- Unikaj całkowitego zamrażania, ponieważ częściowo zamrożone owoce lepiej się mieszają.
Podstawowy proces mieszania
- Do blendera wrzuć około połowę pokrojonego arbuza.
- Miksuj na wysokich obrotach przez trzydzieści sekund.
- Dodaj pozostałe kostki.
- Kontynuuj mieszanie przez jedną do dwóch minut.
- Arbuz powinien zmienić konsystencję na gładką i płynną.
- Dodaj sok z cytryny i sok z limonki.
- Miksuj ponownie przez dziesięć sekund.
- Spróbuj mieszanki.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej słodki smak, dodaj miód lub cukier.
- Mieszaj krótko, aż składniki się połączą.
Zrozumienie poziomów słodkości
- Każdy arbuz ma inną słodycz.
- Wczesne arbuzy mogą wymagać lekkiego dosłodzenia.
- Arbuzy w sezonie szczytowym często nie wymagają żadnego dodatku cukru.
- Zawsze spróbuj przed dodaniem substancji słodzącej.
- Dodanie nadmiernej ilości słodzika może ukryć delikatny smak świeżego arbuza.
Opcjonalny dodatek wody
Niektórzy lubią soki o gęstszej konsystencji, podczas gdy inni wolą te o lżejszej konsystencji.
Aby uzyskać gęstszy sok:
- Używaj wyłącznie soków z arbuza i cytrusów.
- Dla średniej konsystencji:
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.