-
od dołu do góry), aby masa nie straciła puszystości i nie miała grudek.
-
Przełożenie do formy: Okrągłą tortownicę o średnicy 22–24 cm wysmaruj dokładnie masłem i oprósz bułką tartą lub mąką (możesz też wyłożyć dno papierem do pieczenia). Przelej ciasto do formy i delikatnie wyrównaj wierzch.
-
Pieczenie: Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzałka góra–dół, bez termoobiegu). Piecz przez około 35–40 minut. Pod koniec sprawdź ciasto patyczkiem – wbity w sam środek powinien wyjść suchy, bez śladów surowego ciasta.
-
Dekoracja: Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce. Przed podaniem obficie oprósz wierzch cukrem pudrem, tworząc klasyczny, domowy efekt retro.
Niezapomniany smak i pyszne wariacje
To ciasto stanowi idealną, miękką i uniwersalną bazę, którą możesz łatwo modyfikować w zależności od tego, co masz pod ręką. Doskonale sprawdza się z dodatkami takimi jak:
-
Kawałki jabłek: Pokrojone w kostkę jabłka wymieszane ze szczyptą cynamonu ułożone na wierzchu przed
Dalsza część artykułu znajduje się na następnej stronie.
